Sneak preview Micro Minute

Hier ben ik al een jaar voor aan het werk.
Nog heel even en dan hoop ik hem te mogen ontvangen!

De Micro Minute!

Pittige Salsadip

Pittige Salsadip

Ingrediënten:

1 ui

1/2 paprika

1 augurk

1 blik gepelde tomaten

100 ml tomatenketchup

50 ml chilisaus

1 eetlepel sweet chilisaus (toko)

1 theelepel sambal

paprikapoeder

Bereiding: 

Hak de ui en augurk fijn in de Superchef.

Voeg hier de paprika aan toe en trek nog enkele keren aan het koord.

Voeg de gepelde (uitgelekte) tomaten toe en maak het geheel fijn.
Voeg alle overige ingrediënten toe en meng het nog even kort.
Serveer de dip bij Tortilla chips.

Afspraakje

Ultra Pro

Aardappelgratin uit de oven

1 kilo aardappels (vastkokers)

2 el olijfolie

2 teentjes knoflook

1.25 dl slagroom

zout en peper uit de molen

geraspte kaas

Verwarm de oven voor op 200°C. 

Schil de aardappels, was ze en laat ze uitlekken.

Schaaf de aardappels met de Mandochef in mooie dunne schijfjes.

Doe in de ovenschaal de olie samen met de uitgeperste knoflook en wrijf m.b.v. het keukenkwastje de schaal ermee in.

Meng de aardappelen samen met de slagroom, zout en peper en evt. nog andere kruiden.

Bedek het rijkelijk met de versgeraspte kaas.

In de oven (zonder magnetronstand) kost dit 30-40 minuten.

TupperFit Smoothie

TupperFit Smoothie

2 theezakjes groene thee
1 vanillestokje
20 ml honing
2 kiwi's
1 banaan
200 ml verse jus d'orange

Laat 200 ml kokend water een paar minuten trekken met de thee, vanille en honing.

Pureer het fruit met behulp van de Turbo Chef.

Voeg samen met de jus d'orange en het afgekoelde theemengsel.

In een half uurtje een volledige maaltijd op tafel wie wil dat niet? Tupperware MicroGourmet

Met de 101º MicroGourmet kun je lekker en gezond eten stomen in de magnetron. Alle voedingsstoffen, smaak en kleur blijven behouden. En dankzij het platte vergiet kun je eenvoudig stapelkoken.

Demonstratie op verzoek!

Klik op een van de afbeeldingen voor meer informatie

Opgelet:
Plaats de 101º MicroGourmet ten minste 5 cm van de wanden en de bovenkant van de magnetron. De afmetingen aan de binnenzijde van uw magnetron moeten tenminste 37 cm x 37 cm x 20 cm h zijn. De 101° MicroGourmet is alleen geschikt voor gebruik in de magnetron.

Afmeting: ø 26,3cm x 13,7cm h




Turkse Bulgur Kofte

Ingrediënten:

100 gr. bulgur
200 ml. heet water
1/2 bosje peterselie
1/2 bosje bosui
1/2 bosje verse munt
1 theelepel zout
1 theelepel komijn

Bereiding:

Doe de bulgur in een kom en giet het heet water erover heen.
Afdekken en af laten koelen.
Ondertussen de overige ingrediënten voorbereiden:
¾ Hak de tomaten in de Quick Chef zeer fijn
¾ Hak de knoflookteentjes fijn in de Turbo Chef en voeg toe aan de tomaten
¾ Hak de peterselie, munt en bosui fijn in de Turbo Chef en hou apart
Voeg toe aan de afgekoelde bulgur:

ei, zout, komijn, peper pasta, bloem en semoule. Meng en kneed alles goed met de hand.

Maak kleine balletjes en plaats deze in de Stoommand
Voeg de olie toe aan het tomatenmengsel en doe de saus in de Schaalinzet
Vul het Waterreservoir met 400ml water en stapel de 101° MicroGourmet.
Stoom in de magnetron gedurende 12 minuten op 600 watt.
Laat na de kooktijd 5 minuten staan

Serveer de koftes met de saus, garneer met de kruiden en bosui.

Garnalen in Tomatensaus

Ingrediënten:

300 gram ontdooide garnalen
1 knoflookteentje
1/2 ui (± 50 gr)
1 theelepel olie
125 ml witte wijn
100 gr tomaten uit blik
3 takjes verse peterselie

Bereiding:

Doe de garnalen in de Schaalinzet
Doe de overige ingrediënten in de Turbo Max en hak fijn
Giet de saus over de garnalen
Plaats eventueel groenten (bijv. wortels) in de Stoommand
Vul het Waterreservoir met 400ml koud water en stapel de 101° MicroGourmet
Stoom in de magnetron gedurende 15 minuten op 800 watt.

Klaar om te gaan - Tupperware party of culinair atelier?

Mijn gastvrouw van de avond had vreselijk haar best gedaan en er stonden 16 (!!!) genodigden op de gastenlijst.
Ze was er zelf inmiddels licht zenuwachtig over geworden, want de woonkamer is niet zo groot.

Ik had me goed voorbereid; 16 mappen, 16 presentjes, dubbele hoeveelheden ingrediënten.....

We zouden half acht beginnen, maar het liep toch tegen achten voor we startten.
Elf mensen zijn gekomen, waarvan twee dames na een kwartiertje weer weggingen, vanwege een huilend kindje.
Nu kon iedereen toch comfortabel zitten!

De gastvrouw kreeg de Fris op Weg voor de gemaakte afspraak en voor de gasten was er het hang-aan lepeltje. Bijna iedereen kent die wel of heeft er één in de keukenla, maar hilarisch toch altijd weer als je hem werkelijk aan de binnenkant van een potje hangt: "Oooooooooh, dus daar is dat randje voor!" 

Ik heb weinig product-uitleg gedaan, maar lekker een eiersalade in de Turbo Chef gemaakt, een kiwi smoothie (heeeeeeerlijk!) en een kerriesoepje in de Micro Cook.

Door de beperkte ruimte weer gebruik gemaakt van de strijkplank als werkblad.

Helaas geen foto gemaakt; het wordt bijna gewoon, hahahaha.

Toen iedereen aan de soep zat heb ik de Mandochef tevoorschijn gehaald en de laptop, en Youtube laten demonstreren! Het is zo'n mooi en vrolijk filmpje, daar kan ik niet tegenop!

Ondanks de weerstand van de kleur van de emmer (heb ik zelf ook een beetje) zijn er toch drie aangeschaft deze avond. Hoe cool is dat?

Het is enorm laat geworden, maar het was een TOP avond! 

En de gastvrouw gaat enorm verwend worden met alle Bonus kado's!!!